| Sonderteichführungen angesetzt
Da der Winter uns nach wie vor in seinen Bann zieht, möchte der Förderverein des Hüttenwerkes Peitz die Gelegenheit nutzen und seinen Gästen die Schönheit des Winters im Peitzer Teichgebiet präsentieren.
Und dies gleich im Doppelpack.
Da am 30. Januar 2010 Vollmond ist lädt der Verein erstmals zu einer Mondscheinführung ein.
Treffpunkt hierfür ist am Samstag, 30. Januar um 20.00 Uhr vor dem Fischereimuseum.
Für diejenigen die lieber am Sonntag spazieren gehen möchten findet dann am Sonntag, 31.01.2010 um 10.00 Uhr eine Winterteichführung statt.
Die Dauer der Teichführungen beträgt jeweils 2 Stunden.
Der Unkostenbeitrag jeweils 3,00 Euro.
Es ist unbedingt auf witterungsgerechte Kleidung zu achten. |
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| Großer Fischzug 2009
Das Abfischen des Hälterteiches bildet traditionell den Höhepunkt im Veranstaltungsjahr auf dem Peitzer Hüttenwerksgelände. Auch im Jahr 2009 folgten wieder Tausende Besucher aus der Region, dem ganzen Land Brandenburg, aus Sachsen und der Bundeshauptstadt Berlin der Einladung, sich mit eigenen Augen und Gaumen von der hervorragenden Qualität der Peitzer Karpfen zu überzeugen und die Fischer bei ihrer Arbeit zu beobachten.
Frisch zubereiteter Räucherfisch und weitere kulinarische Spezialitäten aus Peitzer Fisch erwarteten die Gäste im Bereich der Fischerkate am Hüttenteich. Vielfältige Alternativen von Wild über Eintöpfe aus der Gulaschkanone bis hin zur knackigen Bratwurst wurden ebenfalls angeboten. Und der frische Klemmkuchen, der im zweihundert Jahre alten Kupolofen gebacken wurde, lockte viele hungrige Gäste in die historische Hochofenhalle des Fischerei- und Hüttenmuseums.
Um einige interessante Angebote bereichert präsentierte sich der Händlermarkt auf dem Fischereihof. Der Schwerpunkt wurde dabei von den Organisatoren ganz bewusst auf regionale Handelstreibende gelegt.
Doch neben der kulturellen und traditionellen hat das Abfischen natürlich auch eine große Bedeutung als lebendige Werbung für den hochwertigen und schmackhaften Peitzer Fisch. Diesem Gedanken verpflichtet lockten 2009 erstmals auch große Plakate die Besucher in die Fischerstadt.
Aber selbstverständlich zählen für die Peitzer Fischer in erster Linie ökonomische Fakten: Die harte Arbeit von „drei Sommern“, die der Peitzer Karpfen zum Heranwachsen bis zu seinem Schlachtgewicht von 1.500 bis 1.800 Gramm benötigt, wird nun abrechenbar und sich auch in finanzieller Hinsicht auszahlen.
Das Abfischen aller bewirtschafteten Teiche kann sich erfahrungsgemäß noch bis in den November hinziehen.
Alle Organisatoren, also die Peitzer Edelfisch GmbH, der Förderverein Hüttenwerk Peitz e.V. sowie Amt und Stadt Peitz, danken den Gästen des Großen Fischzuges 2009 für ihren Besuch und laden schon heute zum Hälterteichfischen 2010 sehr herzlich ein.
(Foto: R. Behnisch) |
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| Sounds of Hollywood im Peitzer Hüttenwerk
Erleben Sie mit der Vogtland Philharmonie ein exzellentes Konzert berühmter Filmmusiken. Lassen Sie sich durch eine Großbildleinwand, auf der zusätzlich ausgewählte Filmausschnitte zu sehen sind, in die Welt der Kinoklassiker entführen und erleben zum Abschluss des Abends ein brillantes Feuerwerk vor der Kulisse des historischen Eisenhüttenwerkes zu Peitz.
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